{"title":"Cremebereiter \u0026 Cremekocher","description":"","products":[{"product_id":"carpigiani-pastochef-rtl-i-der-intelligente-kuchenchef-fur-konditorei-gastronomie-und-gelateria","title":"Carpigiani Pastochef RTL-I: Der intelligente Küchenchef für Konditorei, Gastronomie und Gelateria","description":"\u003cdiv class=\"model-thoughts ng-tns-c1681353466-358\"\u003e\n\u003cdiv data-test-id=\"thoughts-content\" class=\"thoughts-content ng-tns-c1681353466-358 thoughts-content-expanded ng-trigger ng-trigger-thoughtsContentAnimation ng-star-inserted\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ng-tns-c1681353466-358 ng-star-inserted\"\u003e\n\u003cdiv class=\"message-container ng-tns-c1681353466-358\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_f5e0accdc3ab0065\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"0\"\u003eCarpigiani Pastochef RTL-I: Der intelligente Küchenchef für Konditorei, Gastronomie und Gelateria\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eDu möchtest deinen Kunden ein unvergleichliches Genusserlebnis bieten und dabei auf höchste Qualität, Zuverlässigkeit und \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"122\"\u003emaximale Hygiene\u003c\/b\u003e setzen? Die \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"151\"\u003eCarpigiani Pastochef RTL-I\u003c\/b\u003e ist die ultimative Premium-Lösung für anspruchsvolle Betriebe, die ihre Produktion von Cremes, Massen und Spezialitäten automatisieren und perfektionieren wollen. Diese High-End-Kombimaschine von Carpigiani, erhältlich bei Krä Eistechnik, garantiert dir perfekte Konsistenz und beeindruckende Vielseitigkeit bei jeder Rezeptur.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"2\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003eDarum ist die Carpigiani Pastochef RTL-I ideal für dich:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"4\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGrenzenlose Rezeptvielfalt:\u003c\/b\u003e Ob Konditoreicremes, Ganache, Fruchtgelees, Temperieren von Schokolade oder sogar herzhafte Saucen und Béchamel – die Pastochef beherrscht über 50 verschiedene Programme für höchste kulinarische Ansprüche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePerfekte Textur \u0026amp; Homogenität:\u003c\/b\u003e Dank der präzisen Temperatursteuerung und des speziellen Rührwerks werden alle Zutaten perfekt emulgiert und verarbeitet – für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis ohne Anbrennen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eInverter-Technologie (RTL-I):\u003c\/b\u003e Die \"I\"-Variante mit Inverter ermöglicht eine variable Rührgeschwindigkeit. Das bedeutet maximale Flexibilität bei der Verarbeitung von empfindlichen Massen bis hin zu festen Teigen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eZeit- und Personalersparnis:\u003c\/b\u003e Die Maschine übernimmt das zeitintensive Rühren und Überwachen am Herd vollautomatisch. So kann sich dein Team auf die kreative Veredelung konzentrieren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHöchste Hygienestandards:\u003c\/b\u003e Die Pastochef RTL-I erfüllt strengste Anforderungen. Alle Teile, die mit dem Produkt in Berührung kommen, sind leicht zu reinigen und für maximale Lebensmittelsicherheit konzipiert.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,5,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBewährte Carpigiani-Langlebigkeit:\u003c\/b\u003e Verlass dich auf die robuste Bauweise und die technologische Überlegenheit, für die Carpigiani weltweit als Marktführer geschätzt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003eBesonderheiten der RTL-I Serie:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePräzision in jeder Phase:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eDie Pastochef RTL-I zeichnet sich durch ihre extrem feinfühlige Temperaturführung aus. Sie kann Massen exakt erhitzen, pasteurisieren und anschließend kontrolliert abkühlen oder lagern. Durch den Einsatz des Inverters lassen sich die Rührzyklen individuell an die Viskosität des Produkts anpassen. Das sorgt nicht nur für perfekte Ergebnisse bei klassischer Patisserie, sondern macht die Maschine auch zum unverzichtbaren Partner für moderne Gastronomiekonzepte.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003eDein Partner für Carpigiani Pastochef: Krä Eistechnik\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eWir beraten dich umfassend zur \u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"31\"\u003eCarpigiani Pastochef RTL-I\u003c\/b\u003e und finden die optimale Lösung für dein Geschäft. Als deine Experten für professionelle Eistechnik bieten wir dir Installation und zuverlässigen Carpigiani Service.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"list-style-type: none;\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Carpigiani","offers":[{"title":"Pastochef 18 RTL-I \/ Wasserkühlung","offer_id":51805046309206,"sku":"cremekocher-1","price":18269.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pastochef 32 RTL-I \/ Wasserkühlung","offer_id":51516368945494,"sku":null,"price":23115.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pastochef 32 RTL-I \/ Luftkühlung (+1558 Euro)","offer_id":50810919387478,"sku":"cremekocher-2","price":24586.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pastochef 55 RTL-I \/ Wasserkühlung","offer_id":51516368978262,"sku":null,"price":26511.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pastochef 55 RTL-I \/ Luftkühlung (+1558 Euro)","offer_id":50810919420246,"sku":"cremekocher-3","price":27991.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0685\/0710\/7646\/files\/carpigiani-pastochef-rtl-i-dein-prazisions-cremekocher-mit-inverter-5757574.png?v=1759993142"}],"url":"https:\/\/krae-shop.com\/collections\/cremebereiter-cremekocher.oembed","provider":"krae-shop.com","version":"1.0","type":"link"}