Carpigiani Ready 8/12: robusta gelatiera professionale per un gelato perfetto

Hai bisogno di unamacchina per gelato da tavolo robusta e potente, che funzioni in modo semplice e produca un gelato eccellente? La Carpigiani Ready 8/12è la scelta collaudata per gelaterie, ristoranti e pasticcerie che si concentrano sull'essenziale. Da Krä troverai questa affidabile macchina per gelato per il tuo gelato perfetto.

Ecco perché Labo Ready 8/12 è la soluzione ideale per te:

• Qualità comprovata (Hard-O-Tronic®): Il sistema garantisce sempre una consistenza perfetta del gelato. Il tuo gelato sarà sempre cremoso come piace a te.

• Produzione versatile 2 in 1: la macchina consente sia la pastorizzazione (preparazione e riscaldamento della miscela) che il congelamento in un unico dispositivo. Ciò semplifica il flusso di lavoro e consente di risparmiare spazio.

• Perfezione grazie a Hard-O-Tronic®: l'esclusivo sistema Hard-O-Tronic® garantisce il controllo automatico della consistenza del gelato. Tramite il display LCD è possibile intervenire in qualsiasi momento sul processo per ottenere il risultato ideale.

• Ampia varietà di programmi: Ready 8/12 offre cinque programmi automatici di congelamento per la produzione di gelato al latte, sorbetto alla frutta, granita alla frutta e speciale gelato CRYSTAL. A questi si aggiungono tre programmi automatici di pastorizzazione.

• Consistenza garantita fino all'ultima porzione: la funzione di post-raffreddamento (Post Cooling) assicura che l'alimentazione di freddo rimanga attiva anche durante l'intero processo di prelievo. In questo modo la consistenza del gelato è garantita fino alla fine.

• Produzione versatile di gelati: prepara senza fatica i gusti più diversi, dal classico gelato al latte ai rinfrescanti sorbetti fino alle granite alla frutta.

• Rimozione completa del ghiaccio (agitatore POM): Lo speciale design dell'agitatore garantisce la rimozione quasi completa del ghiaccio dal cilindro e la riduzione al minimo dei cristalli di ghiaccio.

• Semplice [&] Sicura: la Ready 8/12 è nota per il suo funzionamento intuitivo e la facilità di pulizia. Costruzione robusta per l'uso professionale quotidiano.

Il tuo partner per Carpigiani Ready 8/12: Krä

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