Cerchi una gelatiera da banco compatta che coniughi perfettamente produzione e presentazione in spazi ridotti? Carpigiani Synthesis è l'innovativo sistema modulare che ti permette di produrre, conservare ed esporre il gelato direttamente nei contenitori di vendita. Più fresco di così non si può!

Ecco perché Carpigiani è Synthesis: la scelta perfetta per un gelato moderno:

• Produzione e presentazione in un unico prodotto: Synthesis consente di mescolare e raffreddare il gelato direttamente nel contenitore di vendita. I tuoi clienti possono assistere dal vivo alla preparazione del loro gelato: un vero e proprio punto di forza per qualsiasi concept di negozio.

• Massima garanzia di freschezza: poiché il gelato viene prodotto e conservato nello stesso cilindro, non è necessario travasarlo. Ciò ne preserva la struttura, garantisce la massima igiene e assicura una cremosità incomparabile direttamente dalla macchina.

• Hard-O-Tronic® per una consistenza perfetta: proprio come i grandi modelli professionali, anche la Synthesis è dotata del collaudato sistema Hard-O-Tronic®. Questo sistema monitora la consistenza in tempo reale, in modo che ogni gelato – che si tratti di gelato a base di latte o di sorbetto – raggiunga sempre la consistenza desiderata.

• Conservazione e produzione ibrida: Il sistema combina la produzione dinamica direttamente sotto gli occhi dei clienti con una conservazione statica conservazione, in cui ogni cilindro viene mantenuto indipendentemente alla temperatura ideale per evitare shock termici e mantenere il gelato sempre pronto da servire con una consistenza perfetta..

• Sistema modulare flessibile: Synthesis cresce insieme alle tue esigenze. Ogni modulo funziona in modo indipendente con i propri programmi. In questo modo puoi produrre contemporaneamente diversi tipi di prodotti o utilizzare solo singole unità in caso di fabbisogno ridotto.

• Facilità d'uso: il display intuitivo, dotato di diversi programmi preimpostati per la produzione, lo stoccaggio e la pulizia, rende la realizzazione dei prodotti più disparati semplice e affidabile.

• Qualità Carpigiani: affidati alla comprovata tecnologia Carpigiani per ottenere risultati eccellenti e costanti in ogni produzione.

Il tuo partner per Carpigiani Synthesis: Krä

Ti forniamo una consulenza completa su Carpigiani Synthesis e ti mostriamo come questo sistema può rivoluzionare il tuo flusso di lavoro. In qualità di esperti nella tecnologia professionale del ghiaccio, non solo ti offriamo l'hardware adatto, ma anche l'installazione e l'assistenza di prima classe Carpigiani.