V AIR 3 SMART – La tua macchina per granite intelligente ad alte prestazioni per il massimo fatturato

La rivoluzione nella tecnologia delle bevande ghiacciate: V AIR 3 SMART non è solo una macchina per granite, ma un concentrato di potenza intelligente che garantisce efficienza, risparmio di spazio e consistenza perfetta nella tua attività.

Che si tratti di classici granite, cocktail ghiacciati (frosé, margarita), sorbetti o frappè, con V AIR 3 SMART stabilirai nuovi standard nella preparazione e nella presentazione. Grazie all'innovativa ventilazione verticale e al controllo intelligente, è la scelta ideale per caffetterie, bar, cinema e ristoranti che non vogliono scendere a compromessi.

Perché V AIR 3 SMART è il tuo miglior investimento:

• Massimo risparmio di spazio (Zero Clearance): grazie al sistema di ventilazione verticale brevettato, l'aria viene aspirata dal basso e rilasciata verso l'alto/dietro. Ciò significa che è possibile posizionare la macchina direttamente accanto ad altri dispositivi, senza necessità di mantenere una distanza di sicurezza laterale!

• Controllo intelligente: il display intuitivo ti offre il pieno controllo. Monitora la temperatura in ogni contenitore in tempo reale e utilizza le funzioni timer automatiche per la modalità giorno e notte.

• Sistema Cyclic Reverse: gli agitatori cambiano regolarmente il senso di rotazione. Il risultato? Una consistenza incredibilmente omogenea senza grossi cristalli di ghiaccio, perfetta per cocktail ghiacciati di alta qualità e frullati cremosi.

• Modalità Turbo Defrost: pulizia o cambio di tipo di frutta? Nessun problema. Con il sistema Fast Defrost, la macchina si scongela fino al 75% più velocemente rispetto ai modelli tradizionali.

• Efficienza energetica e ambiente: grazie al refrigerante naturale R290 e all'isolamento ottimizzato, potrai ridurre i costi di esercizio mantenendo la massima potenza di raffreddamento.

Caratteristiche tecniche principali in sintesi:

• Capacità: 3 x 15 litri (o, in alternativa, 3 x 12 litri): potenza sufficiente per le ore di punta.

• Versatilità: adatto per prodotti a base acquosa (granita), miscele a base di latte e bevande alcoliche.

• Design igienico: sistema di erogazione monoblocco per una pulizia semplicissima e la massima igiene (conforme alle norme HACCP).

• Illuminazione LED multicolore: metti in risalto i tuoi prodotti e attira i clienti con effetti luminosi accattivanti.

• Sistema di sicurezza: protezione automatica contro il congelamento o il sovraccarico del motore.

Perfetto per ogni progetto

V AIR 3 SMART è stato progettato per semplificare il lavoro quotidiano. Il rubinetto Push & Pull consente un utilizzo rapido con una sola mano, mentre il filtro Easy Access situato sotto la macchina può essere pulito in pochi secondi senza dover smontare l'apparecchio.

Porta subito il futuro della produzione di granita nella tua attività e approfitta di una macchina intelligente quanto la tua azienda!