Carpigiani Synthesis: macchina modulare per la produzione e la presentazione di gelato

Carpigiani Synthesis: macchina modulare per la produzione e la presentazione di gelato fresco

Cerchi una gelatiera da banco compatta che coniughi perfettamente produzione e presentazione in spazi ridotti? Carpigiani Synthesis è l'innovativo sistema modulare che ti permette di produrre, conservare ed esporre il gelato direttamente nei contenitori di vendita. Più fresco di così non si può!

Deshalb ist die Carpigiani Synthesis deine perfekte Wahl für modernes Gelato:

• Produzione e presentazione in un unico prodotto: Synthesis consente di mescolare e raffreddare il gelato direttamente nel contenitore di vendita. I tuoi clienti possono assistere dal vivo alla preparazione del loro gelato: un vero e proprio punto di forza per qualsiasi concept di negozio.
• Massima garanzia di freschezza: poiché il gelato viene prodotto e conservato nello stesso cilindro, non è necessario travasarlo. Ciò ne preserva la struttura, garantisce la massima igiene e assicura una cremosità incomparabile direttamente dalla macchina.
• Hard-O-Tronic® per una consistenza perfetta: proprio come i grandi modelli professionali, anche la Synthesis è dotata del collaudato sistema Hard-O-Tronic®. Questo sistema monitora la consistenza in tempo reale, in modo che ogni gelato – che si tratti di gelato a base di latte o di sorbetto – raggiunga sempre la consistenza desiderata.
• Hybride Konservierung & Produktion: Das System vereint die dynamische Herstellung direkt vor den Augen der Kunden mit einer statischen Aufbewahrung, bei der jeder Zylinder unabhängig auf der idealen Temperatur gehalten wird, um Thermoschocks zu vermeiden und das Eis jederzeit in perfekter Konsistenz servierbereit zu halten.
• Sistema modulare flessibile: Synthesis cresce insieme alle tue esigenze. Ogni modulo funziona in modo indipendente con i propri programmi. In questo modo puoi produrre contemporaneamente diversi tipi di prodotti o utilizzare solo singole unità in caso di fabbisogno ridotto.
• Facilità d'uso: il display intuitivo, dotato di diversi programmi preimpostati per la produzione, lo stoccaggio e la pulizia, rende la realizzazione dei prodotti più disparati semplice e affidabile.
• Qualità Carpigiani: affidati alla comprovata tecnologia Carpigiani per ottenere risultati eccellenti e costanti in ogni produzione.

Il tuo partner per Carpigiani Synthesis: Krä

Ti forniamo una consulenza completa su Carpigiani Synthesis e ti mostriamo come questo sistema può rivoluzionare il tuo flusso di lavoro. In qualità di esperti nella tecnologia professionale del ghiaccio, non solo ti offriamo l'hardware adatto, ma anche l'installazione e l'assistenza di prima classe Carpigiani.