Nuovair Allmix Miscelatore ed emulsionatore APPARECCHIO DA ESPOSIZIONE (frullatori per gelato alla frutta e al latte): base perfetta per gelato alla frutta e al latte

Portate la vostra produzione di gelato al livello successivo! Il Nuovair Allmix è lo strumento indispensabile per i professionisti che danno importanza a massima qualità della trama, stabilità ed efficienza. Che si tratti di cremoso Gelato al latte o sorbetto ricco di frutta – Questo emulsionatore garantisce una struttura micronizzata che conquisterà i vostri clienti.

Ecco perché Nuovair Allmix è l'ideale per te:

• • Stabilità in vetrina notevolmente più lunga: grazie alla perfetta emulsione (unione di grassi e acqua), il tuo gelato rimane stabile più a lungo nel banco di vendita, forma meno cristalli di ghiaccio e non si scioglie.

  • Risparmio di tempo significativo: con una velocità massima di 6.000 giri/min, puoi lavorare grandi quantità di impasto in pochi secondi anziché in minuti, accelerando così l'intero processo di produzione.

  • Massima flessibilità nella vita quotidiana: grazie alle due aste specializzate (latte e frutta) non dovrai scendere a compromessi, perché avrai a portata di mano lo strumento perfetto per ogni consistenza.

  • Funzionamento intuitivo per ogni dipendente: il chiaro display touchscreen e i timer preimpostati assicurano che anche gli ausiliari ottengano sempre lo stesso risultato perfetto.

  • Pronto all'uso e compatto: non è necessaria l'alta tensione! Basta collegarlo a una normale presa da 230 V e iniziare subito a utilizzarlo: grazie al suo design compatto, si adatta a qualsiasi cucina.

  • Igiene perfetta senza stress:il design è studiato per garantire la massima pulizia. Le aste possono essere smontate in pochi semplici passaggi e sono estremamente facili da pulire.

Perché con Krä vai sul sicuro:

• Ti offriamo una selezione dimacchine Carpigianiusate di alta qualità.
• Le nostre macchine vengonocontrollate e sottoposte a manutenzione nella nostra officina.
• Utilizziamo esclusivamenterefrigeranti di ultima generazione.
• Le nostre macchine usate sono copertedagaranzia.
• Il nostro team di assistenzaconsegna, installa e illustrail funzionamentodella Carpigiani 193 Steel.

Il tuo partner per Nuovair Allmix: Krä

Ti forniamo una consulenza completa sugli apparecchi per miscelare ed emulsionaree ti mostriamo come possono ottimizzare i tuoi processi di lavoro. In qualità di esperti nella tecnologia professionale per il ghiaccio, non ti offriamo solo l'apparecchio, ma anche l'installazione e un servizio di assistenza affidabile.